とんかつ和幸が経営している銀座の高級とんかつ店がキャベツの使い回しを発表して騒がれていますね。話を聞いたときはとんかつに添えられたキャベツを想像して『そんなの使い回すなよ〜!ソースとか洗い流しててんか??』なんて思ったら、大皿の盛られたキ…
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